Ono si što jedeš. To je rečenica koju ste sigurno puno puta čuli. Želite li izgledati lijepo, prije nego što krenete u kupnju u drogeriju, pogledajte što imate u svom hladnjaku. Samo zdrava i uravnotežena prehrana vodi ka lijepom izgledu. U nastavku Vam donosimo pregled 3 direktna utjecaja povrća na organizam.
3 prednosti učinka na tijelo
1. Bolesti i prehrana
Sama riječ dijeta potječe od grčke riječi diatia te znači život, način života, hrana. Izraz dijetoterapija znači liječenje života. Puno znanstvenika su proučavali odnos prehrane i stanja organizma. Mnoge bolesti kao prvi korak u liječenju imaju izmjenu prehrane. Hrana može biti lijek za razne bolesti. Vjerojatno ste čuli za razna svjedočanstva ljudi koji su pobijedili teške dijagnoze, izmjenom načina prehrane. Često je ključna u borbi kod autonoimunih bolesti.
Naravno, uvijek treba dobro izabrati ispravnu prehranu za Vas. Povrće je bogato antioksidantima, vitamina i mineralima te potpomaže dobru funkciju Vašeg organizma.
Konzumiranje povrća može smanjiti rizik od moždanog udara, kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa tipa 2 te nekih vrsta raka.
2. Osnova dobre linije
Kako biste lijepo izgledali nije potrebno gladovati. Tanjur raznovrsnog povrća izgledati će lijepo i zasititi Vaš organizam. Ujedno, dobit ćete puno više energije nego da ste pojeli neki pekarski proizvod pun šećera.
3. Nova znanja
Uvođenjem izmijenjenog jelovnika budite Vašu kreativnost. Potičete rad mozga. Tražeći i kreirajući nove recepte osjećate se korisnije. Psihički postajete zadovoljniji.
Posebice kada stvorite neko ukusno, zdravo jelo za koje ćete primiti pohvale Vaših ukućana. Čips od kelja, hrskavi štapići od mrkve sve su to slastice koje možete lako sami pripremiti.
Dobrobiti pojedinih vrsta povrća
- Mrkva – bogata vitaminima (E, K, C i A), mineralima i vlaknima te je izvor antioksidansa. Sadrži dosta kalcija, kalija te beta karotena. Pomaže u borbi sa rakom prostate, karcinomom kože, leukemijom, dijabetesom te visokim krvnim tlakom.
- Češnjak – poznat po svojim antivirusnim, antibakterijskim i antifungalnim svojstvima. Štiti srce, snižava krvni tlak te je regulator crijevne flore. Koristi se za jačanje imuniteta i sprječava starenje. Bogat je eteričnih uljima, vitaminima (A, B1, B2 i C), mineralima (kalij, željezo, jod, kalcij, selen i fosfor). Sadrži amino kiseline, enzime te puno drugih blagodati.
- Rajčica – bogata je kalijem, vlaknima te vitaminom C i A. Sadrži likopen koji se rijetko nalazi u drugim namirnicama. Bogatstvo vodom daje osjećaj sitosti. Odličan je saveznik kod nadutosti.
- Krastavac – glavni saveznik pri mršavljenju. Samo 14 kalorija u jednoj šalici. Pomaže pri eliminaciji mokraćne kiseline. Ublažava upale. Idealno je sredstvo za hidrataciju organizma. Poznat je i učinak kolutova krastavaca na izgled lica. Hladi kožu od opeklina, posebno nakon sunčanja.
Prije nego što posegnete za nekim od suplemenata radije razmislite o direktnoj konzumaciju povrća. Suplementi ne sadrže prirodne vitamine te njihov učinak neće biti jednak. Ako imate odbojnost prema povrću, savjetujemo Vam da ga počnete konzumirati kroz napitke, smoothie. Možete dodati med, neku vrstu voća te na taj način dobiti hranjiv i zdrav obrok. Uvijek dajte prednost domaćem, organskom povrću, ne samo da je zdravije nego tako pomažete i malim proizvođačima.
